طريقة عمل الرز الابيض بطريقة سلق الرز جربي هاي الطريقه راح تعجبج

مقادير ٢ كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع نص ساعه ملعقه كبيره ملح ٤ كوب ماء ٤ ملاعق زيت طريقة العمل نضع ٤ أكواب من الماء على النار وعندما يغلي نضع الملح والرز ونقلب ونبقي على النار لحد ما يستوي وبعدين اصفي الرز بلمصفى وبعدها نضع القدر على نار هادئه ونضع المهدار ه ونضع الزيت وفوقه الرز المصفي ونغطي عليه وبعد ٥ دقايق نقلب الرز ونغطي ونبقي ه دقايق ونطفي عليه والف عافيه

الفئة