#الكبة #الكبة_الحلبية_المشوية_و_المقلية
المقادير
١ كيلو برغل أسمر ناعم جدا
١ كيلو برغل أشقر ناعم جدا
٢ كأسة سميد
١ كيلو هبرة الدجاج (صدر الدجاج )
٢ بصل كبار مبشورات
١ ملعقة ونصف صغيرة زنجبيل
١ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيرة بهار أسود
كأسة ونصف طحين ترش مع كل وجبة للمهك
🌸 حشوة الكبة 🌸
١ كيلو لحمة ناعمة
٤ بصلات كبار
٢٠٠ غرام جوز
١٠٠ غرام لوز
١ ملعقة صغيرة بهار أسود
١ ملعقة صغيرة فليفلة
١ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
🌸 شحمة الكبة المشوية 🌸
نصف كيلو شحمة خروف
٢ ملعقة نعناع كبار
ا ملعقة دبس فليفلة كبيرة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
١ ملعقة صغيرة ملح
كأسة ونصف ماء دافئ لعجن الشحمة
وانشاء الله صحتين وهنا 😘 لا تنسوني ب لايك واشتراك وتفعيل زر الجرس ليوصلكم كل شي جديد 🌹
حسابي الانستغرام :
https://www.instagram.com/p/B-fbJMCgM4G/?igshid=1sy9834klayvw
حسابي الفيسبوك :
https://www.facebook.com/% D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%B3%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-Hasna-Abbas-101099561547405/