المدة الزمنية 17:15

طريقة تحضير دجاجة محشية لجميع الاعياد والمناسبات The Most Delicious Stuffed Whole Chicken Recipe

بواسطة Suha's Dishes
81 111 مشاهدة
0
2.5 K
تم نشره في 2021/03/31

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at: https://www.amazon.com/shop/suhasdishes مقادير دجاجة محشية: دجاجة وزن 2 كيلو و 350 غرام (2350 غرام) 3 ملاعق طعام (45 مل) زيت نباتي 1 ملعقة طعام ملح نصف ملعقة صغيرة من كل من: قرفة. فلفل اسود. كمون. سبع بهارات. بابريكا 2 ملعقة طعام زبدة ذائبة (لدهن الدجاجة قبا الشوي) 2 جزر حبة كبيرة (250 غرام) 5 بطاطا حبة وسط (من 750 غرام إلى كيلو واحد) 2 ملعقة طعام (30 مل) زيت زيتون 1/3 كوب (80 مل) عصير الليمون الحامض 1 كوب (240 مل) مرقة الدجاج 4 فصوص ثوم مهروسين مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة حبق (ريحان) يابس 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة طعام زبدة لدهن الدجاجة اثناء التحمير بقدونس للتزيين حرارة الفرن 350 درجة F او 180 درجة C نضع الصينية مغطاة على الرف الوسط لمدة ساعتين ثم نكشفها للتحمير لمدة 15 دقيقة . للسلطة: تشكيلة من ورق الخس الصغير الملون (115 غرام) 1 قلب خسة عادية 1 خيار. 20 حبة بندورة صغيرة. 3 فجل. 3 بصل اخضر. 1 كوب ملفوف احمر. نصف كوب جزر. حبة افوكادو. نصف باقة صغيرة نعناع اخضر. نصف حبة فليفلة صفراء. صوص السلطة على الرابط التالي: /watch/kdgugc-6I0L6u حشوة الدجاجة على الرابط التالي: /watch/AnuWr4xWC8wWW طريقة تحضير مرقة الدجاج على الرابط التالي: /watch/sBG_IXnMZObM_ Stuffed Whole Chicken Ingredients: 1 Whole Chicken (5.180 pounds) or (2350 g) 3 tbsp (45 ml) vegetable or canola oil 1 tbsp salt 1/2 tsp each: cinnamon, black pepper, cumin, seven spices and paprika 2 tbsp (28 g) melted butter 2 large carrots (250 g) 5 medium potatoes (750 g to 1 kilo) 2 tbsp extra virgin olive oil 1/3 cup (80 ml) freshly squeezed lemon juice 1 cup (240 ml) chicken stock 4 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt) 1 tsp paprika 1 tsp basil 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 2 tbsp for brushing the chicken during broiling parsley for garnish 350 degrees F or 180 degrees C oven Bake covered chicken on the center rack for 2 hours, then uncover and brush with butter and broil for 15 minutes. Salad Ingredients: 4 oz (115 g) spring mix (baby lettuce, baby green) 1 small romaine lettuce heart 1 medium cucumber. 20 grape tomatoes. 3 radishes. 3 green onions. 1 cup shredded red cabbage. 1/2 cup carrot, julienne . 1 avocado. 1/2 small bunch fresh mint. 1/2 yellow bell pepper. Greek Dressing Recipe on this link: /watch/kdgugc-6I0L6u Chicken Stuffing Recipe on this link: /watch/AnuWr4xWC8wWW Chicken Stock Recipe on this link: /watch/sBG_IXnMZObM_ #stuffedchicken #roastedchicken #suhasdishes #chicken #dinner #chickenrecipe #lebanesecuisine #instafood #easterlunch #lunch #chickenrice #lebanesechicken

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 157
  • @
    @raymollyraymolly7223 years ago اللبنانيات من الجيل القديم كان عندهم متلك ترتيب و اخلاق و رقي في الكلام و انت من الجيل الجديد و و كمان عندك هذا الرقي في التصرف و الكلام . اطيب اكل لبناني من وصفات الست سهي. 17
  • @
    @zainabamro45773 years ago تواضع، أخلاق ،ترتيب ، دقيقة لابعد الحدود
    بتحب تعلم لا تتوانى بالرد عن اي سؤال يطرح عليها على أهب الاستعداد دائما .الله يزيدك كمان وكمان 😍🥰😘
    7
  • @
    @dorisk22153 years ago يا الله بتشهي😋رح أعملها عالعيد ان الله راد. اليوم عملت المعمول، شو بدي خبرك، ولا أطيب، والعجينة رائعة بالشغل، وأخدت نفس عياراتك، .كان إلها بالعادة تنشف وصير زيد، شوية مي، او حليب، ساعة لبن.... عجينتك ولا أسهل👌ما رح أعمل غيرها🥰thank you😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 ... 6
  • @
    @olayousef54603 years ago شيف سهى غير أنك فنانة بالطبخ وانا من بعدك صرت شاطرة كتير بالإضافة لكل يلي حكيتو بدي خبرك انك انيقة بالشكل والكلام وكتير مرتبة وبتخلي كل حدا يحبك لأنك بتعطي كل اسرار مطبخك
    بحبك كتير عم تابعك من سوريا
    2
  • @
    @reemd14232 years ago مدام سهى يسلمو ايديكي عالترتيب والنظافة 1
  • @
    @anadys75212 years ago الله يبارك فيكي ست سهى شكرا على وصفاتك الرااااااااااءعة 1
  • @
    @kawtherabdullah76523 years ago كأنك في قلبي كنت انتظر طريقتك للدجاجة المحشية واشوف شو الفرق عن طريقتي 😍 1
  • @
    @dhikraalmidfai30833 years ago كل استر وانت بالف خير وصحه ربي يحفظك النا ولايحرمنا منك ومن وصفاتك الرائعه يارائعه 1
  • @
    @sayedabidib19083 years ago تسلم ايديك يا ملكه ينعاد عليك بالخير والصحه ❤ 1
  • @
    @nadayounger50063 years ago ينعاد عليك وعلى عيالك بالف صحة وعافية. بارك الله 🌹❤️ 1
  • @
    @mahaalremawi69463 years ago ماشاء الله عليك مرتبه ومعدله بحبك كتير 1
  • @
    @amolaamool76183 years ago يسعد قلبك شو احلى زوق وترتيب ورقي كل شي رهيب ما شاء الله تسلم الايادي 😍 1
  • @
    @fryalsuyyagh65963 years ago كل عام وانت بألف خير وفصح مجيد. يسلموا ايديك على الاكلات اللذيذه وطريقه العمل السهله والجميله . 1
  • @
    @marytannous82873 years ago احلى شيف عاشت الايادي مدام سهى كتير حبيت الطريقة واكيد راح اعملها بعيد الفصح ❤️🌹🌹🌹 3
  • @
    @jomaajomaa33473 years ago سلم دياتك على تحضير اكلاتك كولك ذوق وفهم وترتيب ام محمود 🇱🇧🇱🇧🇱🇧 1
  • @
    @Doctor_science3 years ago طريقه رائعه تسلم ايدك احلي استفادة من حضرتك شكرا جدا 1
  • @
    @YasmineKfrem3 years ago يا سلام شو هالمنظر الطيب والرائع والتقديم الراقي
    ينعاد عليكي وع عيلتك بالصحة والسلامة والعافية يا رب 😘😘😘
    1
  • @
    @foufou4713 years ago سلِّم ايديكِ دايماّ متألِّقة، و وصفاتِك روعة، happy Easter ❤️ 1
  • @
    @hawraahamieh28244 months ago مرسي مدام سهى ...يعني سمالله عليكي نضافة و ترتيب و شرح مفيد
  • @
    @houdamahayni4804last year You are one of a kind! I am enjoying your detailed information and all the clear explanation you provide to give us
    ideas on how to cook easily and deliciously! Thank you!
  • @
    @dhikraalmidfai30833 years ago ياعمري تسلم الديات الحلوه ماشاله شو هل وصفه الروعه يارب يبارك فيك ويعطيك العافيه عل وصفاتك الي تعمليها كلها تجنن نشكر تعبك وافكارك كلك ذوق فن وجمال بكل شي احبك كتير ياست الكل 1
  • @
    @sihamaboasli70752 years ago يعيشو ها الايدين نظافه وترتيب وهدوء ورواق بالاضافه للشرح المفصل يعطيكي الف عافيه منظر بيشق القلب عقبال لكل سنه
  • @
    @user-vt8sz1rl7z3 years ago واو شي بشهي وسلط ولا أجمل يسلمو اديك تنعيد عليكي يارب ♥️🌷😙 1
  • @
    @salammamo36753 years ago واو شي بشهي يسلموا هل انامل
    ينعاد عليكم بالصحة والعافية ست سهى 🌹🌷💐🌺🌿
    1
  • @
    @mariamaria-cc8jf3 years ago الله يعطيكي العافية حبيبتي يسلمو هاالديات🌼🌸👍🏻🌹👍🏻 1
  • @
    @PolinaAnna3 years ago هيك شغل ولا بلاه وصفة رايعة
    يسلمو هالايدين صحة والف هنا
    الله ينورك يارب 🥰❤️🙋🍰
    1
  • @
    @najattalhamy62103 years ago كل عام وانت بخير احلى وارتب شيف الله يخليكي❤ 1
  • @
    @shmooniibraham78552 years ago معلومات جيدة شكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمة 1
  • @
    @salamsamarani31493 years ago بحس كل شي بتعملي طيب 😊 كتير بوثق بوصفاتك ويحب اعملون. الله يقويكي ويعطيكي الصحة 🥰 1
  • @
    @ninamaatouk70973 years ago Happy Easter Suha, you’re the best, god bless you. 1
  • @
    @acineabdallah60443 years ago Merci ktir 3ala hal wasfi l chahiyeh and Happy easter🐣 1
  • @
    @lailakairouz31233 years ago ينعاد عليكي بالصحة وراحة البال يا رب كل عيد وانتي وعيلتك بالف الف خير ❤️✝️🙏 1
  • @
    @najahkaomi32832 years ago عمل رائع وشيفة ماهرة ومرتبة ومنظر الدجاجة المشوية روعة شي بيشهي والسلطة غنية بكل الخضار والفيتامينات المفيدة
    أكيد راح أعملها بعيد الفصح المجيد المبارك يسلمو ايديك ويعطيكي ألف عافية
    1
  • @
    @user-jd3ix3ue1d3 years ago هلا وغلا منورة يعطيكي ألف عافية يسلموا الأيادي برافو روعه جدا 1
  • @
    @ramikhirfan78513 years ago تسلم الايادي مدام سهى وكل سنه وانتي والعائله سالمين ⚘🐣⚘🐣 1
  • @
    @carolbaaklini79613 years ago Happy Easter 🙏🙏سلم هالديات شي بشهي
    اليوم عملت المعمول كتير كتير طيبين
    ياريت بتعلمينا سمبوسك باللحم و مرسي كتير لا كل هالوصفات الطيبة ☺️
    4