Backen und kochen sind meine Leidenschaft. Dies möchte ich hier mit euch teilen, sowie kreative Ideen. Bitte beachtet, dass ich kein Profi bin.
Heute gibt es eine Ostertarte
Zutaten Boden:
180g Mehl
80g Puderzucker
120g Butter (kalt)
1 Eigelb
Zutaten Creme:
100g Butter (weich)
100g Zucker
2 Eier
100g gemahlene Pistazien
1 Glas Pistazien Brotaufstrich Creme (REWE) (optional)
Optional:
Etwas Marmelade
200g Marzipan
Ca. 150g Beeren nach Wahl
Umluft 160 Grad
O/U Hitze 180 Grad
Boden:
Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene 15 Minuten backen. Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen. Tarte 10 Minuten weiterbacken.
Tarte:
Tarte im Backofen 25-35 Minuten backen, bis die Pistaziencreme gebräunt ist.
Tarte auskühlen lassen, danach mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lassen.
Im Kühlschrank lagern.
Guten Appetit.
Viel Spaß beim nachmachen.
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Herzhaftes zartes Rinder- Gulasch:
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Video Käsekuchen klassisch:
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Rezept Buttercreme :
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