طريقة تحضير المشبك اليمنى Almushbik al Yemeni (Yemen sweets )

مقادير المشبك: ٢ اكواب دقيق أبيض (انا استخدمت Gold Medal Flour) ٢ اكواب ماء دافئ ٣ ملاعق نشاء ٢ ١/٤ملاعق خميره فوريه ١ ملعقه صغيره ماء الزهر ١ ملعقه كبيره زيت ١/٢ ملعقه صبغه حلويات مقادير القطر: ٢ اكواب سكر ١ كوب ماء ١ ملعقه كبيره عصير اليمون ١ ملعقه صغيره ماء الزهر Ingredients for the mushbik: 2 cups of flour ( I used Gold Medal Flour) 2 cups of warm water 2 Tbsp of corn flour 2 1/4 Instant yeast 1 Tbsp of vegetable oil 1 Tsp of rose water 1/2 Tsp of food coloring For the Syrup: 2 cups of sugar 1 cup of water 1 Tbsp of Lemon juice 1 Tsp of rose water

الفئة