الخبز الحلو والمالح بالزعتر. فلورا بلانت

@Joyfullhomecooking الخبز الحلو والمالح بالزعتر من سبق لكم وجرّبتك مناقيش الزعتر؟ إنه خبز مسطّح غنيّ بالأعشاب يأخذنا إلى الشرق الأوسط بذلك المكوّن السرّي الذي تتميّز به تلك المنطقة – مزيج الزعتر. لقد قرّرت أن أستخدم آخر قالب من زبدة فلورا بلانت لتحضير هذا الطبق الشهيّ. يجمع ابتكاري الأخير مزيج من التوابل الشرقية ومهارات الخبز الحديقة. فماذا يخبئّه لنا هذا الخبز بشكل نجمة؟ إنه غنيّ بالأعشاب 🌿 والخبز والحمضيات 🍋، كما أنني حضّرت تغميسة زعتر لنكهة مميزة في كل لقمة. ولعلّ إضافة اللون البنفسجي الطبيعي هو يضفي لمسة مختلفة على الخبز، وأروع جزء من هذا الخبز هو قوامه الطري، الغنيّ بالزبدة الذي يذوب فوراً في الفم. إذا كنتم من متابعي سلسلتي Veganuary 🌱 الخاصة، ستعلمون أنني اكتشفت مؤخّراً زبدة نباتية جديدة، خالية من مشتقات الحليب. تتميّز هذه الزبدة الرائعة بأنها قابلة للدهن وخفيفة الدهون، كما أنها صديقة للبيئة وغنية بالنباتات. معها تحصل مخبوزاتي على النكهة المثالية والقوام الرائع والأهم أنها صحيّة. المكوّنات: العجينة 3 أكواب دقيق جميع الاستخدامات spinneysdubai@ 2 ملعقة كبيرة سكر قصب ½ ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب زبدة فلورا بلانت (طرية) 1 كوب حليب اللوز (دافئ) 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة مسحوق الجزر الأسود تغميسة الزعتر: 7-8 ملعقة كبيرة تتبيلة الزعتر ½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز XOXOجويس My Sweet & Savory Za’atar Bread by @Joyfullhomecooking Have you ever tried Za’atar Manakeesh?The herbal flatbread features a toasty & tangy taste of Middle East’s best-kept culinary secrets—Za’atar spice blend.I decided to save my last block of vegan butter Flora Plant for this authentic dish.My latest creation is a food fusion of oriental spices and modern artisan bread techniques.What’s inside this star bread?It is an explosion of herbal🌿, nutty, and citrusy 🍋 flavor. I whipped up a Za’atar dip to add extra flavor into each bite. Adding to the drama is an all-natural purple food coloring💜 that creates the two-toned effect. The best part of this bread is its soft, buttery, pull-apart texture that instantly melts in your mouth. If you have been following my Veganuary 🌱 series, you know that I recently discovered a non-dairy vegan butter.The wonder block came through again with its spreadable, non-fatty traits. What makes this addition better is its eco-friendly elements and plant-power.With its help, my baked goodies get the perfect taste and texture without crossing any unhealthy lines. Ingredients: Dough • 3 cups all-purpose flour @spinneysdubai • 2 tbsp cane sugar • 1/2 tsp salt • 1/3 cup plant-based Flora Plant (softened) • 1 cup almond milk (warm) • 2 tsp instant yeast • 2 tsp black carrot powderZa’atar Dip • 7 -8 tbsp Za'atar spice • ½ cup extra virgin olive oil XOXO Joyce

الفئة