بدون فرن أسهل كريم كراميل بدون تعب كريم كراميل لذيذ الحلقة (١٥٦)

الكريم كراميل اصل التسمية كراميل وينتج عن طبخ السكر ويعود أصله إلى القرن السابع عندما اكتشف العرب قصب السكر في بلاد فارس. قاموا بتسخينه ثم الحصول على السائل البني الغامق الذي أطلقوا عليه اسم "خربة الملح" (" Kurat Milh") ، والتي جاءت منها كلمة "الكراميل" الكراميل هو عبارة عن حلوى تُصنع بتسخين أي نوع من السكر حتى يُصبح أشقر اللون أو قريب من البني يُستخدم في تنكيه انواع من البودنغ وأنواع الكاسترد ويُحشى في السكاكر والشكولاته ومناسب جدا أيضا للمثلجات والكاسترد وممكن استعماله في عمل التفاح بالكراميل والجوز مع الكراميل والكاستارد مع الكراميل (مثل الكريم كراميل) والفشار بالكراميل. المقادير ٥كوب حليب ١٠بيض ملعقة صغيره فانيليا ١٠ ملاعق كبيره سكر الكراميل نصف كوب كراميل بالعافية والهنا يسعدني متابعتكم واتمنى دعمكم واقراحاتكم والضغط على الجرس ليصلكم كل جديد وانتظر اقتراحاتكم وتسلم يدكم الي هتطبق ولاننسى مشاركة الاهل والاصدقاء والاحباب الفيديو واتمنى لكم الاستفاده ووقت ممتع

الفئة