كبسة السمك الملوكية من ألذ الكبسات وسر خلطتي للسمك والرز و الطحينة

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #كبسة #لذيذ المكونات 2 سمك متوسط الحجم 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة بهارات سمك 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة زيت نصف كوب زيت 1 بصل مفروم ناعم بهارات صحيحة ( لومي، قرفة، ورق غار، ثوم) فلفل حار 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم و زنجبيل في الخلاط ( 3 طماطم 1 فلفل رومي حزمة كزبرة ) 1 ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 3 كوب ارز بسمتي 4 كوب ماء مغلي زبيب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients 2 medium sized fish 1 teaspoon of salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon of paprika Half a teaspoon of turmeric 1 teaspoon fish seasoning 1 teaspoon of crushed garlic 2 teaspoons of lemon juice 2 teaspoons of oil Half a cup of oil 1 finely chopped onion whole spices (lumi, cinnamon, bay leaf, garlic) hot pepper 1 tablespoon of garlic and ginger paste In a blender (3 tomatoes, 1 bell pepper, bunch coriander) 1 tablespoon of salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon of turmeric 1 tablespoon of paprika 1 teaspoon ground cardamom Half a teaspoon of cumin 1 teaspoon ground coriander 3 cups of basmati rice 4 cups boiling water raisins

الفئة