المدة الزمنية 10:25

محشى ورق العنب من اول خطوة لحد الأكل بكل تكاته بطريقه سهله وبسيطه

593 مشاهدة
0
33
تم نشره في 2021/03/14

#تيكت سعاده محشى ورق العنب بكل تكاته محشى ورق العنب الجاهز طريقة محشى ورق العنب 😋😋 🧁🧁🧁المكونات والمقادير 👇🏻 # ورق عنب #رز مصري مغسول ومتصفى # ٣ بصل وسط مبشور # شبت وبقدونس وكزبره مفرومين # ورق نعناع اخضر مفروم (اختياري  ) # ٤ م ك زيت # ٢ م ك زبده او سمنه # عصير ليمونه # م ك صلصه # كوب صلصه # ملح # م ص كلا من ( كمون /فلفل اسود / كزبره ) # فلفل حار اختيارى 🧁🧁طريقة التحضير 👇🏻 🌺 تجهيز وىق العنب 👇🏻👇🏻 #اذا كان ورق عنب فريش يوضع فى ماء مغلى به م ص كمون /م ك زيت/ م ص ملح   ويترك حتى يسلق تقريبا ٥ الى ٧ د # اذا كان معلب يغسل جيدا بماء تحت المياء الجاريه اكثر من مره حتى نزيل المواد الحافظه  والرائحةالموجوده ثم ينقع  فى مياه عاديه ساعتين ثم فى مياه   مغليه حتى يتسلق تقريبا ٢الى الى ٧ حسب نوع ورق العنب 🌺 نجهز الخلطه 👇🏻 # نضع البصل المبشور فالبوله ومعاه الملح والتوابل ونخلط جيدا ثم اضافة الرز المصرى المغسول والمتصفى ثم نضيف الشبت والبقدونس والكزبرةوالصلصه والزيت والسمنه ونخلط كل المكونات مع بعضها البعض # نجيب حله ونحشى ورق العنب بالخطله ونرصها جيدا بالحله # بعد الانتهاء من الحشو نضع الحله عالنار ثم نسقيها بالشوربه ( شوربه دجاج او لحم عليها م ك صلصه و م ك عصير ليمون ) ونضع صحن فوق المحشى طريقة عمل الشوربه👇👇👇 الرابط شوربة الدجاج/الفراخ 😋😋😋😋😋 /watch/cyqkQqxI1HpIk حسابتنا فيس بوك https://www.facebook.com/groups/398230714122179/?ref=share انستجرام https://instagram.com/ticket_saada?igshid=1tscxrqqamxs2 #تيكت سعاده #ticket_saada

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 6