كبة الجريش طرية وخفيفة مع طريقة عمل السوب الاحمر نفس طعم كبة المحلات

كبة الجريش مع السوب الاحمر للعجينة كوب برغل ناعم ٢كوب جريش كوب ماء ملح وفلفل اسود وكمون نتركها ترتاح نصف ساعة بعدها نضيف كوب ونص الى كوبين ماء حسب حاجة العجينة ونعجنها جيدا الى ان تصير ناعمة لعمل الشوربة الحمرا نحمس البصل ونضيفلة ملعقة معجون طماطة ونضيف الماء بعدها اضيف ماجي دجاج مع شوية ملح انزل الكبة نضيف الشعرية وطماطة مقسومة بالنص مع التقليب المستمر حتى الكبة لاتلتصق بأسفل الجدر تابعوني على انستغرام https://instagram.com/hail_w_zaafaran_baghdad?igshid=tzanrvq1gbsn

الفئة