المدة الزمنية 12:18

طريقة معمول الطحين الفاخر بحشوة التمر والحفاظ على الرسمة أضحى مبارك

323 750 مشاهدة
0
8.8 K
تم نشره في 2019/08/06

يرجى الاشتراك بقناتي الجديدة على الرابط سأقوم بنشر محتوى مختلف الفترة القادمة /channel/UCk0jUEwF-KnZV79Zfn8ue_w المقادير كما في الفيديو كيلو طحين يساوي بكوب المقاس 7أكواب السعة 250مل ( الطحين مكون أساسي) نصف كيلو سمنة بدرجة حرارة الغرفة بكوب المقاس 2كوب وربع استخدمت الحيواني افضل مع حلويات العيد (السمنة مكون اساسي ) 1كوب ماء دافئ اذا وضعنا الخميرة نضع 1/2ملعقة طعام ممسوحة فقط ممكن العجين بالحليب بدل الماء (اختياري) 1/2ملعقة طعام سكر بدون خميرة نعجن بماء بارد جدا اذا بالصيف بالشتوية من الحنفية بكفي ممكن وضع بيكينغ باودر بدل الخميرة للكيلو طحين نحتاج 1/2ملعقة طعام فقط ممسوحة لانكثر حتى لا ينتفخ العجين للنكهة 1/2ملعقة طعام بذور المحلب 2غطاء ماء زهر او ماء ورد او فانيليا 1/2كوب سكر يكفي اذا كانت الحشوة تمر ويلي بيحب يستغني عن السكر نهائيا مافي مشكلة اما اذا مكسرات نحتاج كوب لاخذ لون جميل اثناء الشواء بالفرن نضع اما حليب بودرة او قطر شيرة باردة 3ملاعق طعام بينفع نحط النوعين مابيأثر 🔴 للاطلاع على طريقة صنع القطر الشيرة هنا بانجح واسهل طريقة /watch/8YQcG3kt5ZYtc الحشوة تمر معجون بمعلقتين سمنة وعليه رشة محلب او بهارات الكعك التي تم تحضيرها بفيديو اساور الكعك طريقته هنا عالرابط /watch/4stk1O3Ljj9Lk 🔴 ارجو التقييد بالمقادير الاساسية ودرجة الحرارة العالية 250مئوية وتبريد العجين لنحصل على نتيجة مرضية بالشكل والطعم 🔴 لاتنسوا دعم القناه بالاشتراك لنوصلها لحملة النصف مليون فضلا وليس امرا الاشتراك مجانا /channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q للمزيد تابعوا ألبوم حلويات العيد جميعها هنا عالرابط /playlist/PLOYouUDznN7WeU1hc0xFsl_mVy7vdhpUj

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 513