اسهل طريقه لعمل بلح الشام The easiest way to make Balah Al Sham

#posstube #اسهل طريقه لعمل بلح الشام ... The easiest way to make Balah Al Sham المكونات :- كوب دقيق + رشه ملح م ك نشا 2 بيضه + رشه فانيليا ربع كوب زيت كوب ماء الطريقه : - - احضار حله يوضع بها كوب الماء + الزيت وو ضع الحله على النار حتى الغليان - يضاف اليها الدقيق + رشة الملح + النشا و التقليب الجيد على نار متوسطه حتى يصل الخليط الى عجينه ملساء - ثم ترفع الحله من على النار وتفرغ العجينه فى طبق وتترك حتى تبرد - يضاف الى العجينه عدد ( 2 ) بيضه + رشة الفانيليا و تعجن العجينه جيدا حتى تصبح لزجه و ملمسها ناعم ثم تعبتها فى القمع - نحضر صنيه بها زيت غزير توضع على نار متوسطه ثم بتشكيل بلح الشام بواسطة القمع فى الصنيه حتى يستوى و يصل لونه الى اللون الذهبى - يجهز شربات بلح الشام المكون من : - 2 كوب سكر كوب ماء ½ ليمونه ويوضع على النار حتى يصل الى الدرجه المطلوبه و يترك ليبرد - ثم يخرج بلح الشام الساخن و يوضع فى الشربات - اكله لذيه .... بالهنا

الفئة