جيب التاجر

سبحان الله العظيم 🌺 سبحان الله وبحمده 🌺 مكونات جيب التاجر كيس من خبز التوست. كوب من البقسماط. ٢. بيضات. قطعتين من صدور الدجاج المقطعة. بصلة مفرومة. . ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمي. ملعقة كبيرة من المايونيز. طريقة التحضير فرد خبز التوست ضعي قطعتين من خبز التوست فوق بعضهما، افرديهم باستخدام الشوبك. تقطيع خبز التوست قطعي الخبز التوست إلى دوائر باستخدام كوب كبير. غمس دوائر التوست بالبيض والبقسماط اغمسي كل دائرة في خليط البيض أولاً، ثم في خليط البقسماط. اقلي دوائر الخبز التوست في مقلاة زيت عميق على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً، ثم ضعيها على ورق تنشيف كي يمتص الزيت. اقلي البصل في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى يصبح لونه شفافاً. إضافة الثوم والملح والبهارات والدجاج أضيفي والفلفل الأسود وقطع الدجاج وقلبي المكونات جيداً، ثم اخفضي الحرارة ثم غطي المقلاة حتى تنضج المكونات. ، حركي المكونات جيداً ارفعي المقلاة عن النار. إضافة الماونيز والجبنة إضافة وإلى حشوة الدجاج وحركي المكونات جيداً. تقطيع وحشو دوائر التوست قطعي كل دائرة من التوست إلى نصفين، أضيفي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج في كل نصف.

الفئة