How to make easy Salmon in the oven. Quick and easy recipe - dijon lemon butter sauce with a hint of spice brushed over flaky salmon fillets. You won’t believe the easy ingredients!
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Ingredients
1 1/2 - 2 lbs. salmon fillet
2 tbsp olive oil
1 tbsp Dijon mustard
2 tbsp butter
2 garlic cloves, minced
1/4 cup fresh parsley/Italian seasoning
1/4 tsp cayanne pepper (optional)
4-5 lemon slices
salt and pepper to taste
Instructions
Preheat oven to 400 degrees F.
In a bowl, whisk dijon mustard, butter, garlic, parsley and salt & pepper. Put the lemon slices in the bottom with additional butter. Brush the mixture over portioned salmon fillets and place on a parchment paper or aluminum foil lined baking sheet. Sprinkle salmon with cayenne pepper and garnish with lemon slices, if desired.
Bake in oven for 15-20 minutes.
Remove from oven and serve with fresh veggies, rice or any side of your choice.
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Salmon con salsa Dijon, limón y mantequilla
Receta fácil de salmón horneado. Salsa de mantequilla con dijon rápida y fácil con un toque de especias sobre los filetes de salmón escamosos. Los ingredientes son bien simples!
Ingredientes
* filete de salmón
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cucharada de mostaza Dijon
* 2 cucharadas de mantequilla
* 2 dientes de ajo picados
* 1/4 taza de perejil fresco
* 1/4 cucharadita de pimienta de cayenne (opcional)
* 4-5 rodajas de limón
* sal y pimienta para probar
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un tazón, bata la mostaza dijon, la mantequilla, el ajo, el perejil y la sal, y la pimienta. Cepille los filetes de salmón en porciones y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o papel aluminio. Espolvorea salmón con pimienta de cayena y decora con rodajas de limón, si lo deseas.
Hornee en el horno durante 15-20 minutos.
¡Retire del horno y sirva con verduras frescas, arroz o cualquier otro acompañante!
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Salmão com manteiga, limão e mostarda
Receita fácil a seguir. Molho rápido e fácil de fazer com mostarda Dijon, sumo de limão e um toque de picante sobre filetes de salmão. Os ingredientes são simples!
INGREDIENTES:
Filetes de salmão
azeite
mostarda Dijon
manteiga (ou creme culinário)
2 dentes de alho
salsa fresca
pimenta caiena (opcional),
fatias de limão
sal e pimenta a gosto
PREPARAÇÃO:
pré-aqueça o forno...
Numa 1,2,3 ou picadora triture o alho e a salsa junto de forma a fazer uma pasta. Misture numa taça esse preparado com a mostarda Dijon, a manteiga e tempere com sal e pimenta.
Num pirex, coloque uma folha de papel vegetal. Disponha os filetes de salmão e barre por cima deles a pasta atrás feita.
Dica opcional: polvilhe o salmão com pimenta caiena e disponha umas fatias de limão por cima. Vai ao forno por 15-20 minutos.
Acompanhe com legumes frescos ou arroz ou outro acompanhamento à sua escolha.
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Music: Lopé
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