Spinach Rice سبانخ ورز

To further communicate regarding any of my recipes https://www.facebook.com/groups/najatskitchen/ https://twitter.com/najatskitchen المقادير ربع كيلو –نصف باوند سبانخ مغسول ومفروم خشن كوب بصل احمر مفروم ناعم كوب رز اي نوع مغسول ومنقوع بماء فاتر لمدة نصف ساعة فصين ثوم مفرومين ناعم ربع كوب زيت زيتون كوب وربع ماء مغلي ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود او حسب الرغبة ليمون –يعصر قبل الاكل 1/2 pound fresh spinach, chopped 1 cup red onion, finely chopped 2 large cloves of garlic, minced 1/4 cup of olive oil 1 cup Jasmine rice, washed and soaked for 30 minutes 1 and 1/4 cups boiling water 1 teaspoon salt or to taste ½ teaspoon Black pepper or to taste Lemon juice to squeeze before eating

الفئة