بسبوسة بالتمر كتجي معلكة وروعة في مذاك كل من ذاقها عندي كتعب من مذاق راءع الي فيها

بسبوسة تمر المقادير كأس تمر مزولين ليه عضم كأس حليب ساخن معلقة خميرة حلوة نخلطوهم ونخلوهم 5 دقايق عاد نعملوه في خلاط كهرباءي نطحنوه مزيان عاد نضيف عليه كأس زيت كولشي بعبار كأس عنبة 3 بيضات نصف كأس سكر سنيدة فاني حك ياغورت مسوس قبصة ملح نطحنوهم جيدا ونصب خلبط في اناء ونزيد عليهم سميدة رقيقة 2 كيسان او نضيف 2 معالق دقيق فورص وخمارة ونص حينت درنا معلقة ديال خميرة في تمر كتاخد معلقة من بكية الي غدير هيا 2 خمارات ونصبوها في طاوة وندخلها فرن شربات 2 كيسان ماء 2 كيسان سكر كأس عصير برتقال كنخلوهم فوق نار 10 حتال 12 دقيقة وملي نخرج بسبوسة نسقوها لازم تكون بسبوسة سخونة وشربات باردين او العكس وتزيين كيبقى اختياري بسبوسة تمر بسبوسة سهلة بسبوسة راقية

الفئة