เต้าหู้ไข่ผัดคื่นฉ่าย เทคนิคทำอย่างไรให้เต้าหู้ไม่เละ นุ่มคงรูป ผัดขึ้นฉ่ายหอมๆ ชวนหิวมากมาย

ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 เต้าหู้ไข่ 400 กรัม 2 หมูสับ 300 กรัม 3 ไข่ 2 ฟอง 4 ขึ้นฉ่าย 25 กรัม 5 กระเทียมสับ 15 กรัม 6 ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 7 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำตาล 1 ช้อนชา 9 พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 10 น้ำ 50 มิลลิลิตร

الفئة