کیا تا حالا یتیمچه خوردن ؟؟؟اصلا اسمشو شنیدید ؟؟؟ نمیگم که چقدر خوشمزه اس

کیا یتیمچه خوردن ؟؟اصلا اسمش شنیدید ؟؟؟ طرز تهیه مواد لازم بادمجان ۳یا۴عدد پیاز ۳عدد گوجه ۳یا۴ ادویه ها زردچوبه ۱ق چ خ فلفل سیاه وفلفل سفید از کدام ۱/۲ق چ خ نمک ۱ق چ خ طرز آماده کردن این غذای خوشمزه و فوری اول بادمجان ها را پوست کرده‌ونکینی خرد میکنیم و بعد پیاز هارا خرد کرده وسرخ که شدن ادویه ها را اضافه میکنیم وبعد با دمجانهارا که شسته بودیم را به مواد اضافه میکتیم ومیگذاریم که حسابی سرخ بشنودر آخر رب گوجه یا کوجه رنده شده را اضافه میکنیم ومیگذاریم حا بیوفتد ‌آخرین لحظه نمک را اضافه وهم میزنیم و تمام نوش جان همه دوستان عزیزم

الفئة