جميع التوابل التى سوف تحتاجينها لعيد عيد الاضحى
مقادير تحضير توابل القطبان
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار مطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة من الزعيترة
ملعقة صغيرة من ازير او اكليل الجبل
ملعقة كبيرة من كزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من الكمون
ملعقة كبيرة من التوابل الخمسة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو مطحون او التحميرة
توابل اللحم محمر
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من خليك قعقلة او حبة الهيل وبسيبيسة(قشور جوز الطيب)
ملعقة كبيرة كركم بلدي
زعفران شعرة
مقادير تحضير توابل الكفتة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو مطحون او التحميرة
ملعقة كبيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الكمون
2 ملاعق كبيرة من الكزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من السودانية او الشطة او فلفل احمر حار مطحون
ربع ملعقة صغيرة من الخودنجال مطحون
ربع ملعقة صغيرة من الورد البلدي مطحون
ملعقة كبيرة غير مملوئة من خليط قشور جوز الطيب وحبة الهيل
قناة زينب المغير للوصفات الناجحة المبسطة والمبتكرة
التوابل الاربعة:/watch/IXMVIAwJVspJV
توابل الدجاج:/watch/Me_axL6sQJesa
توابل السمك:/watch/4byzt85PaCnPz
توابل او عطرية اللحم:/watch/woQQxNRyWUYyQ
توابل او عطرية الحريرة المغربية:/watch/w1ZHsnHLmEJLH
سر خلطة توابل اوبهارات الشاورما:/watch/kTZbMhbd7K4db
توابل المروزية :/watch/cP3Y5cJpe8GpY
توابل القطبان /شهيوات عيد الاضحى:/watch/IgqyCxr1Rkr1y
توابل اللحم محمر بطريقة جد بسيطة :/watch/wbDwBmMOdgdOw
توابل الكفتة على حقها وطريقها:/watch/A7_-cKRalwFa-
توابل القطبان بمكونات مبسطة:/watch/IxKSap3YkmyYS
الأعشاب المنسمة :/watch/IcZgTaN4ZIm4g
المساخن بتركيبة خاصة :/watch/gb29v6dcCbAc9
الوصفة باللغة العربية على هذا الرابط:
http://www.cuisine-salma.com/2017/10/epices.html