شيخ المحشي او محاشي اللحم وخضروات (شيخ المحشي العراقي) اعلى طريقة الشيف عامر

المواد المطلوبة للوصفة نحتاج للجم مثروم 400 غرام 200 غرام خاروفو200 غرام بقر وخضروات 50 غرام معدنوس وبصل عدد واحد وقطعة ثوم وبهارات مطلوبة 10 غرام شبنت مجفف و10 غرام بابريكا احمر بارد و10 غرام من قوم مجفف و10 و10 غرام ملح و10 غرام من سماق و10 غرام من كزبرة مجفف و10 غرام كم فلفل اسود و10 غرام ريحان مجفف وطحين ابيض حوالي ملعقة ونصف اكلوقطعة طماطم ونحتاج ماء حوالي كاسة ونصف معجون طماطم ملعقة اكل كبيرة وخضروات مطلوبة بصل باذنجان وبتيتة وطماطم والكم رابط قناتي الثانية هنا /channel/UCMlm3_RloRsI5EKV4AuT1Jg?disable_polymer=true الاشتراك بقناتي وعمل شير للفديوهات

الفئة