طريقة مكرونة باشمل

سلق المكرونة: مكرونه ملح غطاية زيت اللحمه: غسل اللحمه زيت بصل ثوم فلفل قرفه حسب الرغبه ملح بعد مايستوي كريمه البشمل : ٥ ملاعق دقيق قليل من الزيت احمص الدقيق اضيف ٣ ملاعق حليب ذائبة بالماء اقلب حتي يصبح كريمي اضيف بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل اقلب جيدا. أضع الطبقات في صينيه واضعها في الفرن نص ساعه حتى يتحمر البشمل وبالعافية

الفئة