سلطة الزعلوك المغربية اللذيذة كيفية تحضيرها بمكونات بسيطة و طريقة منظمة و ملخصة للمبتدئات المقادير و الطريقة مكتوبة هنا
المقادير:
1باذنجانة 200 غ
1 حبة طماطم 100غ
2 فصوص ثوم متوسطة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو(بابريكا)
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح ابزار حسب الذوق
3ملاعق طعام زيت زيتون
قليل من القزبر و البقدونس للتزيين
الطريقة:
1-شواء الباذنجان
نقوم بتقسيم الباذنجانة الى قسمين نضعها على نار متوسطة و نقلبها بين الفينة و الاخرى لمدة 5 دقائق
بعدها نضعها في كيس بلاستيكي ل 10 دقائق
2-في هذه 10 دقائق نقوم بتحضير الصلصة:
بعد تقشير حبة الطماطم نقطعها قطع صغيرة نضعها في كاسرون
نضيف زيت الزيتون , فصوص الثوم المحكوكة البابريكا, الابزار , الكمون و الملح ,,
نحرك جيدا على نار متوسطة الى ان تنسجم المكونات لمدة 5 دقائق ثم نزيلها من على النار
3- نقوم بنزع قشرة الباذنجان ( ليس كليا نترك القليل منها )نزيل كذلك البذور (لأنها عامة تكون مرة) و نقطع الباذنجان الى قطع صغيرة
4-و نضيفها الى الصلصة و نتركها فوق نار ضعيفة لمدة 10 دقائق على الاكثر مع التحريك لتمتزج المكونات
تقدم سلطة البادنجان ساخنة او باردة مزينة بقليل من القزبر و المعد نوس المفروم و يعد من الشهيوات المغربية التقليدية التي ترافق موائدنا في كل المناسبات
بالصحة و الراحة
Chhiwat ramadan Sahla|روتين شهيوات رمضان| 5شوربات او حريرات مغربية بطريقتي
/watch/gytsQ1yU3AdUs
اسهل كيكة يومية ناجحة %100 لاتفوتكم جربوها😋HALAWIYAT MAGHRIBIYA KIKA SAHLA
/watch/QWCP42voXCKoP
شاهد: طريقة عمل كيش بيتزا بدون عجين ولا دقيق طعم جديد و لا اروع مممممممم🍕 😋
/watch/I7ifoXw6oJJ6f
4 طرق فعالة لإشعال فحم الشواء بسرعة....!!!!!
/watch/U8jr801LddGLr
اكتشفوا طريقة عمل اسهل مربى المندرين اليوسفي لذيذ جدا اقتصادي و صحي اكثر😋 جربوووه‼️
/watch/Q7AXePPRRmTRX
أسهل طريقة لتحضير المهلبية في دقائق مذاق جديد لايقاوم و يستحق التجربة
/watch/AUgRFGJqY1iqR
كيكة مالحة سهلة على شكل بيتزا مذاق خطير جربوها ولن تندموا ميييييييام 😋
/watch/Q3qAJJBCqCvCA
MOROCCAN HARIRA STEP BY STEP 💁 تحضير الحريرة المغربية - طريقة 1
/watch/c829Zwhs_DAs9
❤️💛Cold Lentil Salad Recipe-SALADE DE LENTILLES FROIDE🍲-New
/watch/wa_Ijdlaju4aI
❤How to make a Buche à la chantilly? -LEVEL 1-
/watch/sHdF02sL-RcLF
New💛 émincé de poulet à la crème et champignons🍴-débutantes-
/watch/MEjHSD-xdPZxH
GRATIN AUX LEGUMES♠ Pommes de terre ♡ & Petits pois♠
/watch/kJNeGRCMHWGMe
Tajine végétarien -RÉGIME-N°1♡☺♥ - طريقة تحضيرطاجين بالخضر فقط- للريجيم
/watch/cVhSygOYhTcYS
اكتشف بيتزا تفرنوت -طريقة جديدة-Quick berbere pizza
/watch/Q0jUsdPKVmfKU
اكتشف طريقة تحضير كويرات السردين بالطماطم و البطاطا- جديد
/watch/EPF9r0QR19bR9
Couscous marocain aux légumes - كسكس مغربي بالخضر
/watch/gFGRUM6RC0PRR
♥♤Salade froide n°1:Salade maleh w hlou
/watch/QkhgHM-LZl7Lg
بطاطا ساهلة في الفران-Pomme de terre au four
/watch/EEMLfTLBLwHBL
أومليت تالشلوح- Omelette berbère
/watch/AJzeYEoUg96Ue
أول استعمال لطاجين الطين
/watch/4f4d7lfBGSLBd
شاهد وصفتي السحرية لشعر صحي- 5 في 1
/watch/4LoZudcgQi4gZhttps://chhiwatcozinti.blogspot.com/https://cozinti.wordpress.com/https://www.facebook.com/ChhiwatMaghribiyaSahla/https://www.facebook.com/ChhiwatMaghribiyaFamily/https://www.instagram.com/chhiwatcozinti/https://www.pinterest.com/cozinti/
Chhiwat Cozinti-by AYDA is for quick,easy and tested recipes and tips ...hope you will enjoy my way .
And may be this can be useful and helpful for some people
Subscribe for more news!
شهيوات كوزنتي لعايدة قناة متخصصة في تقديم و صفات طبخ مجربة سهلة و سريعة التحضير,نقليدية كانت او عصرية, من المطبخ المغربي او العربي او العالمي بطريقة متجددة.
و تقدم لمتتبعيها أيضا نصائح و حلول عملية مجربة لكل ما له علاقة بالطبخ و المطبخ وكل مايهم سيدة المطبخ و العائلة.
اشتركوا في قناتنا منذ اللحظة لتتوصلوا بجديد الشهيوات و الافكار.