مرق البطاطس باسهل المكونات

مقادير ٢ بطاطس كبيره مقطعه شرائح ١ راس بصل مقطع مكعبات نص كيلوا طماطم معصوره مع ٢ كوب ماء ومصفايه ١ مكعب ماجي ملعقه شاي كركم ملعقه شاي بابريكا ملعقه كوب ملح ملعقه كبيره دهن او زيت كوب ماء لسلق البطاطس طريقة العمل نضع قدر على النار ونضع السمنه تسخن ونضع البصل لما يشرق نضيف البهارات والبطاطس ونبقيه لما ينشف المي يعني تحمس وبعدين نضيف المي لما تسلق او تستوي نص تسويه نضيف الطماطم المعصوره لما تبدء بلغليان نبقيه لما يتماسك الصوص نطفي عليه بالف عافيه

الفئة