حمص مقرمش | أزهار يوسف ..

صدقائي المتابعين هذي طريقتي لتحضير هذه الوصفه حبيت اشاركها معاكم لو اعجبتكم شاركوا هذا الفيديو مع اصدقائكم و عائلتكم يسعدني جدا مشاركتكم معي صور الوصفة اذا حضرتوها على الدايركت مسج في الانستقرام. الانستقرام :@azharyousef.k تويتر:@azharyousef_k حمص مقرمش سناك صحي سهل و سريع يقدم وحدة او يوضع على السلطة او يطحن و يستخدم مثل البقصمات على لبروستد او في اطباق مختلفة. المقادير : -علبة حمص -٢ ملاعق طعام زيت زيتون -ملح حسب الرغبة -بهارات : ١/٢ملعقة صغيرة ثوم مجفف ،بصل مجفف . -جبن البارمجان مبشور الطريقة: *يسخن الفرن على ٣٧٥ ١-تغسل حبوب الحمص من الماء المعلبة به ثم تجفف بضع دقائق (مهم جدا التجفيف) ٢-تغطى حبوب الحمص بزيت الزيتون تماما ٣-ثم يوضع البهار و الملح ويحرك حتى يمتزج ٤-يوضع في الفرن و يخبز ساعة او حتى يتحمر و يصبح لونه ذهبي الى بني يحرك كل ١٠ الى ١٥ دقيقة ٥-في الخمس الدقائق الاخيرة يوضع الجبن على حبوب الحمص و يدخل الفرن مرة اخرة خمس دقائق ٦-يبرد و يقدم او يحفظ في علبة او كيس يفرغ من الهواء تمتع بسحر ما ستصنع يدك..

الفئة