المدة الزمنية 10:7

طريقة الزبادى (روب) وازاى تتجنبوا فشلو وتحولوه لزبادى يونانى (متماسك وكريمى)

6 575 مشاهدة
0
618
تم نشره في 2021/04/07

المقادير كيلو حليب او لتر 1علبه زبادى (روب )(ياغورت) 170 جرام الملاحظات الزبادى او الروب بدرجه جراره الغرفه بدون سكر ( لو حبين يبقى ام ص ) بدون لبن باودر لااازم تبخرو الحليب من عقلتين ل 3 عقل من الصوابع ( لو حبين زبادى يونانى التبخر حيكون لنص المقدار ) يفضل ضرب الحليب من خميره الزبادى بالخلاط يغطى الكوبايات بورق استريتش او فوطه يدخل مكان دافئ ( الفرن دافى ومطفى ومن وقت للتانى شغلوه دقيقتين ع درجه حراره 100) مايه التخمير من عقله لعقلتين بالكتير ومش سخنه لدرجه الغليان فى مكان دافئ من 4 ل 6 ساعات وبعد كده يدخل التلاجه صفحتنا على الفيس بوك : https://www.facebook.com/% D9%88%D9%84%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D8%BA%D8%A7%D8%B2%D9%89-Walaa-Moghazi-203121790237003/ قائمة اكل مطاعم /playlist/PLPzAhQB-lYR0Fm0jLaVx-4o5vU1OI0DmU قائمة الحلويات /playlist/PLPzAhQB-lYR00-yOXNe6IC3LAUd7g9019 #ولاء_مغازى #Walaa_Moghazi

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 86