Pollo en crema de chipotle

Pollo en crema de chipotle fácil y ríquisimo para el menú de la semana o cualquier celebración, con una salsa cremosa que no querras dejar de probar, usando filete de pollo o pechugas de pollo. Vamos a prepararlo. ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: /c/KatastrofaLaCocina ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios: /channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join Ingredientes ( 3 a 4 Personas): 500 gr de Pechuga de pollo sin hueso o en filete. 1/4 cdta de sal o al gusto. 1/4 cdta de caldo de verduras ( opcional o sustituye por sal). 3/4 a 1 cdta de Ajo molido seco. 1/8 a 1/4 Pimienta negra molida. 1 a 2 Cdas de Aceite de Oliva. 1/2 cdta de jugo de limón o vinagre de manzana. Salsa: 1/2 Cebolla Mediana. 2 Dientes de ajo. 3 Jitomates grandes. 3 a 4 Chiles chipotles desvenados y sin semilla o usa 2 chiles en chipotle enlatados con el adobo. 150 a 200 ml Caldo o agua + un poco de caldo en polvo (2/3 a 1 Taza). 150 a 200 gr de crema de leche/ crema natural ( 2/3 a 1 Taza). 2 a 3 Cdas de Queso crema. ⏩Tips: 1. Si no consigues chipotles puedes usar chipotles enlatados adobados, en ese caso ademas de los chiles puedes poner un poco del adobo para dar aun mas sabor. 2. Si tu crema se ve muy ligera puedes poner mas crema, si por el contraro esta muy espesa agrega un poco mas de caldo o agua. ⏩Links Afiliados Amazon: Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC ⏩Equipo utilizado en los videos: Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo Luz Aputure 60 D https://amzn.to/3ZGuhWt Aputure softbox https://amzn.to/3m2rVDs Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!. ⏩Episodios: 00:00 Intro. 00:11 Marinando las pechugas para el pollo en crema de chipotle. 01:11 Preparando los ingredientes para la salsa cremosa de chipotle. 03:15 Cocinando las pechugas de pollo para el pollo en crema de chipotle. 03:50 Licuando los ingredientes para la crema de chipotle. 04:50 Cocinando el pollo en crema de chipotle. ⏩Seamos amigos en: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/katastrofalacocina PAGINA DE FACEBOOK : https://www.facebook.com/katastrofalacocinaoficial GRUPO DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/katastrofalacocina PINTREST: https://www.pinterest.com.mx/katastrofalacocina TWITTER: https://twitter.com/RossyCocina #pollo #crema #chipotle #salsa #pechugasdepollo #recetas

الفئة