Giornata della Ristorazione: con Epam tavola rotonda su formazione all'Università IULM

Oltre 340 adesioni da parte di attività di ristorazione tra Milano, Lodi, Monza Brianza per la la prima Giornata della Ristorazione (Per la cultura dell’Ospitalità italiana). Epam-Fipe Milano, l’Associazione pubblici esercizi di Confcommercio Milano, nel capoluogo lombardo ha organizzato la tavola rotonda "L’evoluzione della formazione e delle figure professionali nella ristorazione: da necessità a opportunità". L’appuntamento si è svolto all’Università IULM.

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