Юлия Высоцкая — Салат с сельдью

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed ... Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Салат с сельдью Ингредиенты: для заправки: лимоны — ½ шт., подсолнечное масло — 4 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. Основные: большая жирная сельдь — 1 шт., яйцо перепелиное — 10 шт., листовой салат (подмосковный, рукола или другой) — 1 пучок, лук зеленый — 1 пучок, пармезан — 50 г. Способ приготовления: 1. Перепелиные яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, а затем аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам. 2. Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками. 3. Салат и зеленый лук порезать мелко. 4. Сыр натереть на терке. 5. Выложить салат на большую тарелку, сверху разложить половинки яиц и кусочки сельди. Посыпать зеленым луком и натертым сыром. 6. Из половинки лимона выжать сок. 7. Приготовить заправку, смешав подсолнечное масло с лимонным соком, солью и перцем. 8. Полить салат заправкой, перемешивать не нужно!

الفئة