المدة الزمنية 4:22
كريسبي الدجاج المقرمش بطريقة المطاعم مع كل أسرار القرمشة Chicken Crispy Recipe
تم نشره في 2023/07/24
كريسبي الدجاج المقرمش بطريقة المطاعم مع كل أسرار القرمشة Chicken Crispy Recipe المكونات والمقادير: ٢ كيلو من صدورة الدجاج ( الفتيلة) لتتبيلة الدجاج: ٢ كاسة حليب عصرة ليمون كاسة ماء معلقة كبيرة ثوم بودرة نص معلقة كبيرة زنجبيل بودرة معلقة كبيرة كزبرة ناعمة معلقة كبيرة فلفل أبيض ملح حسب الرغبة كريم الثوم: بيض كاملة ٢ بياض بيض برش ليمون ثوم حسب الرغبة عصرة ليمون ملح حسب الرغبة زيت حسب الحاجة الصوص: كريم ثوم كتشب ويسترشير صوص خردل فلفل اسود للتطحين: كيلو طحين معلقة كبيرة ثوم بودرة نص معلقة كبيرة زنجبيل بودرة معلقة كبيرة كزبرة ناعمة معلقة كبيرة فلفل أبيض ملح حسب الرغبة معلقة صغيرة نشاء ماء غازية معلقة كبيرة خل ابيض رشة ملح بيضة كاملة الطريقة: بعد تتبيل الدجاج وتركه لمدة ساعتين على الاقل نوضعو في خليط الطحين بعدين بخليط الماء الغازية وبنرجعو مرة ثانية على الطحين مع الضغط عليه لتكون الحراشف. القلي في زيت غميق على حرارة ١٦٥-١٧٠ درجة مئوية بتاخذ حوالي ٦-٨ دقائق. وبالعافية عليكم😍
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 86
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كريسبي الدجاج المقرمش بطريقة المطاعم مع كل أسرار القرمشة Chicken Crispy Recipe:
