طريقة الفراخ المشوية بأروع تتبيلة / بطاطس بيوريه تعمليها فى ٥ دقايق️

المقادير : فرخة ٢ كيلو بصلة مبشورة ( وتستخدم الماء فقط ) فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت نباتى ٢ ملعقة كبيرة عصير طماطم ملعقة كبيرة ملح ملعقة ص فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة جراماسالا ربع ملعقة صغيرة كركم ربع ملعقة صغيرة جنزبيل ربع ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة زعتر ( اوريجانو ) ملعقة كبيرة خل ملعقة ص صويا صوص ملعقة صغيرة عسل نحل ٢ ملعقة كبيرة زبادى عصير ليمونة مقادير البطاطس : نصف كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع ملعقة ص فلفل أسود نصف كوب لبن ملعقة صغيرة ملح رشة شطة ( اختيارى ) ملعقة زيت زيتون اضافية للتقديم

الفئة