مقادير كعك بالدبس
بيضة + برش قشر ليمونة حامضة + برش قشر برتقالة
ملعقة صغيرة ڤانيليا
نص ملعقة صغيرة ملح
خمس ملاعق كبار حليب بودرة
ملعقة كبيرة كركم
ثلاث ملاعق كبيرة يانسون مطحون
ملعقة كبيرة هال او حبهان مطحون
( ممكن اضافة المطيبات التي تحبونها
نصف كوب زيت نباتي
٣/٤ كوب زبدة مذابة
٣ اكواب دبس عنب
خمس اكواب طحين + ملعقة كبيرة بايكينغ باودر مع ملعقة كبيرة كربونات او بايكينغ صودا
( انا استخدمت نصف الكمية طحين ابيض متعدد الاستعمالات ونصف الكمية طحين اسمر او القمحة الكاملة)
سمسم وحبة البركة للتزيين