ঝিঙে আলু পোস্ত। স্বাদ এবং স্বাস্থ্য এক রেসিপিতেই।Bengali Jhinge Alu Posto Recipe | Jhinge Aloo Posto

Ridge gourd is called Jhinge or Jhinga in Bengali. Jhinge Posto is a traditional Bengali delicious curry. It is made with ridge gourd, potato and poppy seeds. In this video I will tell you in Bengali how to make this popular Bengali side dish recipe easily. Jhinge posto is very tasty and easy to prepare. In this video you can understand about- Ridge Gourd in Poppy Seed Paste, jhinge posto, jhinge posto recipe, jhinge posto recipe in Bengali, jhinge posto recipe Bengali style, jhinge aloo posto, jhinge aloo posto recipe. ঝিঙে আলু পোস্ত কীভাবে রান্না করে? উত্তর পাবেন এই ভিডিওয়। সঙ্গে যে সব বিষয়ে জানতে পারবেন- ঝিঙে পোস্ত রান্নার রেসিপি, ঝিঙে পোস্ত বানানোর রেসিপি, ঝিঙে পোস্ত রেসিপি ভিডিও, ঝিঙে পোস্ত কীভাবে বানায়, ঝিঙে আলু পোস্ত রান্নার রেসিপি, ঝিঙ্গে পোস্ত, ঝিঙ্গে আলু পোস্ত। উপকরণ- (৪ জনের রান্নার জন্য) আলু - ১০০ গ্রাম ঝিঙে - ৩০০ গ্রাম পোস্ত বাটা - ৩ চা চামচ আদা বাটা - হাফ চা চামচ সরষের তেল - ৪ চা চামচ নুন - স্বাদ অনুযায়ী হলুদ গুঁড়ো - প্রয়োজন মতো টমেটো - ১টি পেঁয়াজ - ১টি কাঁচা লঙ্কা - ২টি কালো জিরে - সামান্য রেসিপি - প্রথমে আলু ও ঝিঙে মাঝারি মাপে কেটে নিন। তারপর কড়ায় ২ চামচ সরষের তেল দিয়ে কাটা আলুগুলো দিন। স্বাদ মতো নুন ও হলুদ দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিন। কাটা ঝিঙেগুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করে কিছুক্ষণ সেদ্ধ করে তুলে রাখুন। এবার আর এক চাচম সরষের তেল দিয়ে গরম হলে কালো জিরে ফোড়ন দিন। কুচনো পেঁয়াজ দিয়ে বাদামি করে ভাজুন।তারপর কাঁচা লঙ্কা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে কষে নিন।এবার আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। যেন কাঁচা গন্ধ না থাকে। এরপর স্বাদ মতো নুন, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো ও অল্প চিনি দিয়ে কষুন। কষা হয়ে গেলে দিন পোস্তা বাটা। বেশ কিছুক্ষণ কষার পর মশলার রং বাদামি হয়ে এলে আলু ও ঝিঙে সেদ্ধ দিন। জল বেরিয়ে গেলে নাড়াচাড়া করে শুকনো করে নিন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন। Related videos - জিভে জল আনা এগ চিকেন রোল – /watch/A4duvm9P5ooPu বাড়িতেই বানান পারফেক্ট পিজ্জা।স্বাদে গন্ধে মজবে আট থেকে আশি - /watch/4sG_z8Rvyn8v_ এমন মালাই মুরগিতে জমে যাবে বাঙালির পাত - /watch/QAYcUCPKwADKc এভাবে রান্না করে স্বাদ পাল্টে দিন রুই মাছের, সবার প্রশংসায় ভেসে যাবেন - /watch/w0K0rOxJKnjJ0 মিষ্টি কুমড়োর পকোড়ায় জমে যাবে বিকেলের আড্ডা - /watch/QpchxRXA-nkAh কাঁচা রুই মাছের এই রেসিপি একবার খেলে ভোলার নয় - /watch/4SHFgJRxMcmxF ছোটদের শাক খাওয়াতে নাজেহাল? - /watch/gyl4j-nRIMdR4 গাজরের হালুয়া রেসিপি - /watch/QDB-2NVH0OeH- নলেন গুড়ের পায়েস রান্নার সময় এই কথাগুলি মনে রাখবেন - /watch/Q1KRl-LVM2ZVR গোকুল পিঠার রেসিপি - /watch/suokiPvYfl7Yk সহজে তৈরি করুন সেরা স্বাদের সরুচাকলি পিঠা -/watch/MAQ7yN8q5M-q7 প্যানে আটকাচ্ছে পাটিসাপটা? /watch/0fW9BC2xqRgx9 জিভে জল আনা ধনে-পুদিনা চিংড়ি – /watch/M8arwzhUxwQUr কয়েতবেল মাখা - /watch/0kDlTpjSLJDSl এভাবে মাশরুম রান্না করলে হার মানবে মাংস - /watch/kvOsOOyCjE8Cs মেনল্যান্ড চায়নার মিক্সড ফ্রায়েড রাইস - /watch/k80SpiKPC93PS কাঁকড়ার ঝাল ঝাল চচ্চড়ি - /watch/U4pfhiTTl0xTf গন্ধরাজ চিকেন - /watch/wymKJmQObjoOK কসুরি মেথি চিকেন - /watch/cuiawERsXgrsa চিকেন পোস্ত - /watch/c_VnejF-BY5-n ইন্দোনেশিয়ার আয়াম বালি - /watch/Q4dIYvdR5YnRI হায়দরাবাদের গ্রিন চিকেন - /watch/4s9vHKSykeHyv বিরিয়ানি মশলা - /watch/EHLF2i3DdGHDF মিট মশলা - /watch/4hDwhoJQzbVQw সবজি মশলা -/watch/oOj2rjYDC6pD2 চাট মশলা - /watch/sN_cBtIl7Fxlc শুক্তো রান্নার সিক্রেট মশলা - /watch/4NsmGNmLlJ6Lm রেস্তোরাঁ স্টাইলে বাটার চিকেন - /watch/chjd2B9fpAPfd চিংড়ি মাছের পেঁয়াজ পোস্ত - /watch/0RwevGtxR74xe দই রসুন মুরগি | দই চিকেন - /watch/QlDGb5aOEPFOG FREE to SUBSCRIBE - /c/bipskitchentips It is a Cooking CHANNEL. I, BIPASHA BERA providing you amazing videos of Traditional Bengali Recipe, Bengali cuisine for FREE. Here you will get the most authentic Bengali recipes online. Bengali recipes with easy step by step instructions and videos. You can share your experience and ask any questions about your problems. Other Links - • /c/bipskitchentips • /c/rajatkantibera • /c/rajgardens • https://rajatkantisphotography.com • https://rajatkb.blogspot.com • Twitter - https://twitter.com/BeraRajatkanti • Facebook - https://www.facebook.com/rajatkanti.bera • Instagram - https://www.instagram.com/berarajatkanti/ • Linkedin - https://www.linkedin.com/in/rajatkanti-bera-275134139/ • Google Plus - https://plus.google.com/u/0/ For more details please visit - /c/bipskitchentips NEW to my CHANNEL? - Read my About Section /channel/UCJz7NYqVlLNnoE3smwczsgg/about Thank you All. #Bengalijhingealoopostorecipe #Bengalipostocurry #Bipskitchentips

الفئة