المكونات
كوبين من السميد الخشن
ثلاثة أكواب سميد ناعم
كوبين من السمن الحيواني
كوب دقيق
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
المستكه
ملعقة صغيرة من المحلب
مائتان وخمسون مل من الحليب السائل
ربع ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة من شراب السكر
الحشوة
700 جرام من التمر
ملعقة قرفة
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملعقة كبيرة يانسون وشمر مطحون
ملعقة كبيرة سمن
حشوة الجوز
الجوز المطحون
ملعقة صغيرة سمن
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
حشوة الفستق
فستق مطحون
ملعقة صغيرة سمن
ملعقة صغيرة من ماء الورد
ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
The ingredients
two cups of coarse semolina
three cups of fine semolina
two cups of animal ghee
a cup of flour
half a cup of powdered sugar
half a cup of powdered milk
mastic
a teaspoon of mahlab
two hundred and fifty ml of liquid milk
A quarter teaspoon of yeast
a tablespoon of sugar syrup
The filling
700 grams of dates
A tablespoon of cinnamon
half a teaspoon of nutmeg
a tablespoon of anise and ground fennel
a tablespoon of ghee
walnut filling
ground walnut
a teaspoon of ghee
a quarter teaspoon of nutmeg
two tablespoons of sugar syrup
the pistachios filling
ground pistachios
a teaspoon of ghee
a teaspoon of rose water
two tablespoons of sugar syrup
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 537
@
@user-jx5pj5oy3pالعام الماضيالحمد لله على نعمة رمضان شهر الرحمه والغفران الحمد لله على نعمة الصحه والصيام الحمد لله دائما وابدا كل عام وانت بخير جميعا وتقبل الله طاعاتكم 6
@
@sabahkassab9521العام الماضيبدون مجامله ما في اروع منك شغل نظافه اناقه واتقان انت مثلي الاعلى بالطبخ انا كبيره والحمد لله بتقن كلشي بدون مبالغه لكن بحب اتعلم منك كثير اشياء تسلم ايدين المعدلات على رأي امهاتنا 4
@
@redflawer6623العام الماضياحلى شيف مبدعه في كل وصفاتك وكلها مصداقية 4
@
@freedomfreedom4834العام الماضيطبعاً الشيف علا لا يعلى عليها بالوصفات لمن تقول ولا غلطة يعني ولا غلطه بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك 3
@
@user-vk4hg7fk1qالعام الماضيبصراحه ما شفت افضل منك بطريقتك المميزه السريعه والمفيده والمرتبة والله تستحقي ميداليه ذهبيه ربي يسعدك ويبارك بصحتك يا علا الجميله ❤ 10
@
@munakhalaf1402العام الماضيشكراً كثير عالوصفه رائعه بجد ❤تسلم ايديك
@
@elhamsalim6458العام الماضيبجربها ان شاء الله تسلم الايادي 2
@
@hamadahamada6604العام الماضيما شاء الله عليك أحلى شيف بالمعمول الله يحفظك ويسلمو ايديك 3
@
@mahasalah5957قبل 10 أشهرماشاء الله عنك كل وصفاتك رائعة وبعتمدها❤
@
@user-ot9ok4ow2dقبل 10 أشهرما شاء الله الله يعطيك العافية وصفة بتجنن
الحمد لله دائما وابدا
كل عام وانت بخير جميعا وتقبل الله طاعاتكم 6
مبدعه في كل وصفاتك
وكلها مصداقية 4
ربي يسعدك ويبارك بصحتك يا علا الجميله ❤ 10
تسلم الايادي 2
كل وصفاتك رائعة وبعتمدها❤
8
والذوق. بكفي. انك. بتحكي. بكل. رواقه. كل. وصفاتك. روعه. كلك. زوق 1
شكرا على الأسلوب السهل والراقى
كثير رائعة طريقة المعمول
ماما ما تركتني من التعب وانا
بعمل إلها معمولي تسلميلي يا معدله
انتي متلي 3
المنظر شي بيشهي يعطيكي الف عافية 2
ان شاءلله رح اسويها على طريقتك 1
يعطيكي العافيه احلى شيف
كل شيء بتعملي زاكي ويكفي انك صادقة بالطريقة
شكراا كثير على الطريقة من زمان نفسي اجرب معمول وينجح وولا غلطة شكرا كثير ❤❤
وكل عام وأنتم بألف خير 1
كل عام وانتي بألف خير ينعاد عليكم بالصحة والسلامة يارب العالمين❤ 3