مقبلات عراقية طريقة عمل الباذنجانية مقبلات الباذنجانية سهلة وبسيطة مع رباح محمد ( الحلقة 390 )

يعدّ طبق الباذنجانية من الأطباق الجانبية أو أطباق المقبلات العراقية، وهو طبق غني الفيتامينات والألياف الغذائية لاحتوائه على عدد من الخضراوات المختلفة، ولكنه أيضاً غني بالسعرات الحرارية بسبب قلي بعض المكونات فيه وبالتالي تشربها بالزيت، ويغلب على طعمه طعم ونكهة الباذنجان المميزة والتي تطغى على طعم الخضار الأخرى لذلك يسمّى بالباذنجانية، وفي الوصفة التالي يمكن استبدال بعض أنواع الخضراوات بأنواع أخرى بحسب توفرها على شرط الإبقاء على الباذنجان كمكوّن أساسي. مقبلات عراقية طريقة عمل الباذنجانية مقبلات الباذنجانية سهلة وبسيطة مع رباح محمد ( الحلقة 390 ) اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🛎) حتى تصلكم اشعارات بوصفاتي الجديده 😍 المقادير - باذنجان حجم متوسط ( عدد 3 ) - بندورة حجم صغير ( طماطم ) ( عدد 3 ) - خيار حجم صغير ( عدد 4 ) - حبوب رمان ( نصف كوب ) ( أختياري ) - عصير الليمون الحامض ( 1 ملعقة كبيرة ) - ملح ( نصف ملعقة ) - كاتشب ( نصف كوب ) - دبس الرمان ( 1 ملعقة كبيرة ) - فلفل أسود ( ربع ملعقة صغيرة ) - بصل ( عدد 1 ) - فلفل أخضر وأحمر ( عدد 3 ) مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط https://rabahmuhammed.blogspot.com/2018/01/390.html وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد Iraqi aubergine appetizer recipe Ingredients Eggplant, medium size (3) Small tomatoes (3) Small Cucumber (4) Pomegranate seeds (half a cup) (optional) Lemon juice (1 tablespoon) Salt (half a spoonful) Ketchup (half a cup) Pomegranate molasses (1 tablespoon) Black pepper (1/4 teaspoon) Onions (1) Green and Red Peppers (3) انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا. /channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join ▶ حساباتي الرسمية: ----------------------------------------------- التطبيق : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.RABAH.MOHAMMED اليوتيوب : /RABAHMUHAMMED فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMuhammed انستغرام : https://www.instagram.com/Chef.RabahMuhammed/ تويتر : https://twitter.com/rabahmuhammed1 لينك الموقع : https://rabahmuhammed.blogspot.com/ الايميل : rabahmuhammed82@gmail.com ----------------------------------------------- #رباح_محمد #rabah_mohamad #وصفاتي_الخاصة_للطبخ

الفئة