في هذا الفيديو طريقة تحضير حلوة المصبان
بطريقة بسيطة وناجحة وسهلة
المقادير
العجين
500g طحين ابيض
150g زبدة لينة
قبصة ملح
ملعقة كبيرة سكر بودرة
نصف ملعقة فاني
3 اصفر البيض
ماء الزهر للعجن
ملاحظة يجب أن يكون العجين صلب
الحشو
كيلو لوز منزوع القشر و مطحون مع 500g سكر خشن
2ملاعق زبدة لينة
1شاسي خميرة الحلويات (8او 7g)
25 أصفر البيض تقريبا حسب اللوز ( ناشف او دهني)
قطرات من روح الزهر
يجب أن تكون الحشو رخو او لين نوعا ما
رابط حلوة الكوك ببياض البيض
/watch/Q9-Fp8QABhsAF
رابط حلوة الكركاع ببياض البيض
/watch/IyHqz2mXZx-Xq
#حلوة_المصبان#