حلوه لذيذة وجميلة وخفيفة وسريعة التحضير جميلة مش في الشكل فقط بل في الطعم كمان

المكونات تتكون الحلوة من ثلاث طبقات الطبقة الاولي تتكون من : ٢ كوب لبن ٢ كوب عصير فراولة ٢ معلقة كبيرة هرمية نشا باكو فانيليا ٦ معالق مليئة سكر ملعقة كبيرة زبدة (حسب الرغبة) الطبقة الثانية تتكون من : كيلو لبن ٢ معلقة هرمية نشا باكو فانيليا ٣ موزات ٦ معالق كبيرة مليئة سكر معلقة كبيرة زبدة (حسب الرغبة) الطبقة الثالثة تتكون من : باكو جيلي كوب ماء ساخن نص كوب ماء بارد الطريقة : الطبقة الأولى : نضع في الخلاط كل مكونات الطبقة الأولى معادا الزبدة ونضربهم جيدا ثم نضع حلة علي النار ونضع عليها مصفاه ونصفي فيها الخليط حتي لا يكون فيه اي تكتلات ونقلبه حتي يصبح قوامه ثقيل ثم نضع عليه الزبدة ونقلبها حتي تسيح ثم نطفئ النار ثم نصب هذا الخليط في صينية موضوع فيها ورق زبدة او صينية تتفتح من الجوانب او في كاسات بعد ما وضعنا الطبقة الاولي نقطع موز وفراولة مكعبات صغيرة الطبقة الثانية : نعمل نفس خطوات الطبقة الأولى ولكن بدل عصير الفراولة نضع الثلاث موزات ثم نضع فوق الطبقة الثانية حلقات من الموز و مكعبات من الفراولة نزين بها الوجه الطبقة الثالثة : ناخد كوب الماء الساخن ونذوب فيه باكو الجيلي وبعد ما يذوب نضع عليه نص كوب الماء البارد ونقلبهم ثم نصبه على الطبقة الثانية وبعد ذلك نضعها في الثلاجة حتي تتجمد و بالهنا والشفا

الفئة