Домашняя колбаса без оболочки.
Готовим колбасу в духовке.
Два часа и колбаса готова.
Ингредиенты:
- Мясо (мякоть свинины) - 700 г
- Сало - 300 г.
- Соль - 20 г.
- Перец красный острый - 1/3 ч. л.
- Перец черный молотый - 1/3 ч. л.
- Чеснок сушеный - 1 ст. л.
Рецепт домашней ветчины из рульки - /watch/0IusFa5thjwts
#Апухтин
#Колбаса
#рецепты