SUBSTITUIÇÕES E RECEITA COMPLETA NO MEU SITE: https://criarcomercrescer.com/2020/08/bolo-invertido-de-pessego-mais-saudavel.html
bolo invertido de pêssego mais saudável que os tradicionais, perfeito para uma sobremesa com a família que contêm muito menos açúcar, fofo e ligeiramente húmido com uma cobertura caramelizada de fruta.
Só 8 ingredientes simples e que de certo já têm em casa.
Além disso é apto a alérgicos ao leite, soja e ovo, mas também a vegan e vegetariano..
Convencidos? Vamos lá?
Ingredientes:
Base:
2 pêssegos médios (maduros às tiras finas)
1 a 2 colher de sopa açúcar mascavado (ou coco ou outro a gosto)
Bolo:
1 chávena farinha semi-integral
1 colher de sopa fermento em pó
1 pitada sal
1/3 chávena açúcar mascavado (ou outro a gosto desde que granulado)
60 ml puré de maçã (Ver substituições nas notas)
250 ml bebida vegetal (usei de aveia)
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Beijinho
Sofia Carvalho
Fotografia e vídeografia