حلى بارد سريع بدون فرن حضريه بدقائق بمكونات متوفرة في كل مطبخ

حلى طبقات البسكويت والشوكولاتة لا يملّ منه، لا من طعمته ولا من شكله الحلو، ينفع للبيت وينفع للمناسبات والجمعات ومكوناته مش معقدة ولا كتيرة، لازم تجربوه في رمضان إن شاء الله بدقائق بيكون جاهز للتبريد المكونات: 5 كوب حليب سائل - 1.25 ليتر 5 ملعقة كبيرة نشاء الذرة – 50 غرام ظرف كريم كراميل – 80 غرام ¾ كوب سكر – 150 غرام ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى – 75 غرام 1 ½ باكيه بسكويت (تقريبا 300 غرام) طريقة التحضير: نخلط الحليب مع النشاء والسكر والكريم كراميل ونخفق على البارد نضع الخليط على نار متوسطة وعندما يصبح دافئ نضيف الكاكاو ونخفق لتتجانس المكونات نستمر بالخفق حتى يغلي الخليط ويثقل مثل الفيديو (إذا أصبح ثقيل جدا يمكن كسره بالماء بسهولة والخلط) في صينية نضع طبقات البسكويت وطبقات بودينغ الشوكولاتة بالترتيب ونترك أكبر كمية من خليط الشوكولاتة للوجه لكي تعطي شكل جميل نزين بما نرغبه ونترك الحلى قليلا بحرارة الغرفة ثم نبرّده لمدة ساعتين (لا نضعه في الفريزر) يقدّم باردا، إستمتعوا بطعمه وبقوامه صحتين وهنا 😊 the ingredients: 5 cups of liquid milk – 1.25 liters 5 tablespoons of cornstarch – 50 grams Crème caramel sachet – 80 grams ¾ cup of sugar – 150 grams ¾ cup unsweetened cocoa powder – 75 grams 1 ½ packet biscuit (300 grams) How to prepare: We mix milk with starch, sugar and cream caramel and whisk it without heat We put the mixture on medium heat and when it becomes warm add the cocoa and whisk to combine the ingredients We keep whisking until the mixture boils and thickens like the video (If it becomes too heavy it can be easily broken with water and mixed) In a tray, place the biscuit layers and the chocolate pudding layers in order, leaving the largest amount of the chocolate mixture for the face to give a beautiful look of it Decorate with whatever we want, leave the dessert a little at room temperature, then cool it for two hours (do not put it in the freezer) Serve it cold and enjoy it 😊 Sahten O hana

الفئة