كيف يتم تعقيم الحليب طويل الاجل؟

في هذه المرحلة وبعد ان تم نقل الحليب من المزرعة للمصنع لاختبار جودته والتأكد من سلامته ، تبدا مرحل التعقيم بالـUHT المعالجة الحرارية والتي تعتمد بشكل كلي على تسخين الحليب لدرجة حرار ١٣٢ درجة مئوية وبعد ذلك تبرده بسرعة قصوى لدرجة ٢١ درجة مئوية في ٤ ثواني فقط . https://bit.ly/398UIM1 #تتراباك, #المعالجة_الحرارية, #رحلة_الحليب_طويل_الاجل, #اختبار_الجودة, #بدون_مواد_حافظة

الفئة