طريقه عمل الخميره البلدي/البيره في البيت بمكونين فقط

الخميره البلدي هي من أنواع الخمائر الطبيعية التي تصنع في المنزل، حيث كانت النساء قديما تصنع هذه الخميرة عن طريق الإحتفاظ بجزء من العجين المخبوز وتركه لليوم الثاني. ثم إضافتها إليه حتى يتخمر ويتضاعف حجمه. وهذا هو سبب تسميتها بهذا الإسم. وتدخل في المعتاد في صناعة الخبز والمعجنات.وفي هذا الفيديو الطريقه الفلاحي القديمه التي مازالت قائمة الي الان #خميره #خميرة_الماجوره #خميرة_بلدية #خميره_بيره #خميره_فلاحي #اكلات_فلاحي ده فيديو 👇 العيش الفلاحي /watch/kiQ4lDTQZYPQ4

الفئة