معمول السميد مابيحلى إلا بالعيد مع كل أسرار نجاح المعمول

Created by VideoShow:http://videoshowapp.com/free المقادير كيلو سميد فرخه كيلو إلا ربع طحين نص كيلو سمنه مذابه 200 جرام زبده مارجرين معلقة محلب مطحونه +ربع معلقة ملح صغيره 3 معالق كبار حليب بودره السكر إختياري انا ماضفتو إذا حابه ضيفي معلقتين سكر مطحون تبس هذه المكونات وتترك يومان مع البس المستمر بعد يومان نضيف كوب ماء مضاف له 4 نقاط ماء زهر مركز واذا احتاجت العجينه ممكن أضافه ربع كوب ماء إضافي حسب نوع الطحين (مقادير العجوه) كيلو ونص عجوه مضاف لها معلقة شمر ويانسون مطحون وربع معلقه محلب مطحون ومعلقتين سكر بودره ومعلقتين سمنه او زيت

الفئة