طريقة عمل رولات الشاورما لذيذة وسهلة

صحن صدور دجاج قطعنها صغار او شرايح يتبل ببصله مبشورة ثوم وزنجبيل عصير نص ليمونه ملح وفلفل اسود وسبع بهارات وبهار عثماني (ممكن وضع بهار الشاورما بدل السبع بهارات) ونص علبة زبادي ونتركه يتبل اذول فترة احطه على الصاج لين يستوي ويتحمر اشيله واضيف عليه صلصة طحينية او صوص ثوم بقدونس ومخلل الي يبغا وبطاطس مقلي الف شرايح السمبوسة المصلثة او شرايح الصاج براحتك احطيه بصينية مدهونة وادهن الوجه بزيت زيتون وادخله الفرن يتحمر وبالعافية يارب

الفئة