Clean and cut stubborn tuna تنظيف و تقطيع سمك التونة العنيدة

يحتوي سمك التونة على كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 والكثير من المعادن المفيدة، مما يجعل التونة تُساهم في الحفاظ على صحة القلب والشرايين، والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول Nettoyer et couper le thon têtu Clean and cut stubborn tuna Ask for a block of tuna to slice it at home. Pull a dampened sharp knife backwards, run through the meat and bring the knife forward. Slice the fish into one finger-thick slices. For sushi newbies, start with akami (the top lean loin of the tuna) as it is the most clean-tasting cut and does not have strong flavours

الفئة