طريقة تحضير شوربة العدس بحامض Swiss chard with lentils and lemon soup, Lebanese Adas bi hamod

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes مقادير العدس بحامض: 500 غرام (1 باوند) سلق (الورق مع الضلوع) 1 كوب (200 غرام) عدس حبة صغيرة 1 ليتر ماء 1 ليتر مرقة الدجاج (1 ليتر= 4 اكواب وربع) 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون 1 كوب (125 غرام) بصل مفروم 8 فصوص ثوم مهروسين مع 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة نعناع يابس 1 باقة كزبرة خضراء مفرومة (50 غرام) 1 كوب (120 غرام) جزر مقطع 1 كوب ونصف (210 غرام) بطاطا مقطعة 1 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/4 كوب (60 مل) عصير الليمون الحامض بعد إضافة البطاطا والجزر والقلية تركت الشوربا تغلي على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة وصفة مرقة الدجاج Chicken stock recipe /watch/sBG_IXnMZObM_ Adas bi hamod ingredients: 500 g (1 pound) swiss chard 1 cup (200 g) small lentils 1 liter (4 1/4 cups) water 1 liter (4 1/4 cups) chicken stock 1 1/2 tsp salt 1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil 1 cup (125 g) chopped onions 8 cloves minced garlic + 1 tsp salt 2 tsp dried mint 1 bunch chopped cilantro (50 g) 1 cup (120 g) diced carrots 1 1/2 cups (210 g) diced potatoes 1 tsp cumin 1/4 tsp black pepper 1/4 cup (60 ml) freshly squeezed lemon juice After adding the potatoes, carrots and sauted onions cook on low for 1 hour. #adasbihamod #swisschardsoup #suhasdishes #souprecipe #soup #swisschardlentilsoup #swisschard #lentilwithlemonsoup #lentils #instafood #lebaneseadasbihamod #lentilsoup #lebanesecuisine #lebanesesoup #vegan #vegetarian

الفئة