هل تعاني نقص الحديد | أطعمة في بيتك غنية بالحديد | علاج فقر الدم | الأنيميا (بسرعة)

فقر الدم مرض يحدث عندما لا يمتلك الجسم كمية كافية من خلايا الدم الحمراء الصحيحة وبالتالي نقص الهيموجلوبين وهو بروتين مسؤول عن نقل الأوكسيجين في الدم للحفاظ على عمل أنسجة الجسم على النحو الأمثل، مما يقود إلى تراجع عملية نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة، وعادة ما يصاحبه إرهاق وصداع، وأعراض أخرى كثيرة و قد يقود إلى مضاعفات قد تكون شديدة.  وعادة ما يكثر انتشاره بين الأطفال والنساء.  وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد و يُعتقد أن التفاح أكثرهم في النسبة، بينما توجد أطعمة أخرى غنية به يجب اللجوء إليها للمساعدة على العلاج كبديل في بعض الحالات للدواء و منها التمر و يساعد على الوقاية من الأمراض، ويحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، ما يجعله أحد العناصر الغذائية التي تقي من الإصابة بمرض فقر الدم "الأنيميا". البرتقال و على الرغم من أنه غني بفيتامين ج، إلا أنه يحتوي أيضًا على عناصر غذائية حيوية أخرى مثل الحديد وفيتامين أ والألياف والبروتين، وقد يكون محتوى الحديد مقارنة بفيتامين C منخفضا في هذه الفاكهة، ولكن من المعروف أنه يساعد في امتصاص الحديد من خلال المصادر الغذائية الأخرى. البيض و يحتوي البيض باختلاف طُرق طهيه على كميّةٍ جيّدةٍ من الحديد التي يُمكن زيادتها بتناوله مع الخبز الأبيض، أو خبز القمح، في حين يُقلل تناول القهوة، أو الشاي من امتصاص الحديد الموجود في البيض. العدس وهو من البقوليات التي تحتوي على كمية رائعة من الحديد غير الهيم في كل وجبة، حيث يحتوي نصف كوب من العدس على 20.4% من الاحتياجات اليومية من الحديد. العسل الاسود و يحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد الذي يعمل على ضبط نسبة الهيموجلوبين في الدم ويعالج الأنيميا. السبانخ وهي من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات تقي الجسم من العديد من الأمراض، كما أنها غنية بالحديد الذي يمنع الإصابة بفقر الدم "الأنيميا". فالكبد بجميع أنواعه، الموجود في الأبقار والجاموس أو كبد الدجاج، من الأطعمة الغنية بالحديد وينصح بتناولها لمن يعانون من مرض فقر الدم "الأنيميا"، فضلًا عن غناه بفيتامينات أخرى. اللحوم الحمراء وهي من الأطعمة الغنية بالحديد، بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من الفيتامينات، لذا ينصح بتناولها بكميات مناسبة للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. اللحوم العضوية  مثل الكبد والكلى والقلب تحتوي على نسبة عالية من الحديد، وهي غنية أيضا بالزنك والبروتين وفيتامين ب 12 الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، وينصح بتناولها لمن يعانون من مرض فقر الدم "الأنيميا". وكذلك هناك اطعمة اخرى تحتوي على نسبة عالية من الحديد كالبقوليات و الزبيب و الفستق و الشكولاطة الداكنة وبذور اليقطين و البرقوق المجفف و الطماطم المجففة و الشمندر. __________________________________________ #أطعمة_غنية_بالحديد #علاج_الأنيميا __________________________________________ أنواع فقر الدم الأكثر انتشارا /watch/QAQGkALhz7qhG

الفئة