المدة الزمنية 14:4

الفرايد تشيكن مش بس كنتاكي: ألذ وصفات دجاج مقرمش من دول العالم

587 076 مشاهدة
0
32.3 K
تم نشره في 2021/05/22

درجة حرارة القلي المناسبة: ١٦٠ درجة مئوية التتبيلة اليابانية: نصف كيلو أوراك دجاج فص ثوم قطعة صغيرة زنجبيل فريش (٢ ملعقة صغيرة) ٣ أو ٤ ملاعق كبيرة صلصة صويا نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود عند القلي: نشا + نضع ماء تدريجيا حتى يصل إلى القوام المطلوب (اتكلمنا عنه في الفيديو) نزود على التتبيلة بيضة واحدة + ملعقة كبيرة دقيق التتبيلة البرازيلية: ملح وفلفل أسود ٣ أو ٤ ليمونات فصوص ثوم تتناسب طرديا مع حبكم للثوم (أنا استخدمت ٥ فصوص) عند القلي: دقيق + توابل: ملح وفلفل أسود وبابريكا وأوريجانو التتبيلة الأمريكية: ملح وفلفل أسود كوب ونصف من اللبن الرائب أو الButtermilk ٢ بيضة ٣ ملاعق صلصة حارة ٢ ملعقة من ماء مخلل الخيار عند القلي: دقيق + ملح وفلفل الزيت الحار: الزيت المستخدم في القلي + توابل: شطة وبابريكا مدخنة وسكر بني وبودرة ثوم وملح وفلفل

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1319