جديد للمبتدئين , أبسط طريقة للشوكليت تمبرنغ وعمل البونبون في المنزل

* لعمل الشوكليت تمبرنغ للشوكولاته بالحليب نذوب الشوكولاته لحد 40-45 سيليزية نضيف 15% من وزن الشوكولاته غير مذوبة اليها بالتدريج ثم نحركها حتى نخفضها لحد 30-31 درجة سيليزية ونستخدمها مباشرة بعد اجراء اختبار التمبرنغ ** عمل الشوكليت تمبرنغ للشوكولاته البيضاء نذوب الشوكولاته لحد 40-45 سيليزية نضيف 15% من وزن الشوكولاته غير مذوبة اليها بالتدريج ثم نحركها حتى نخفضها لحد 29-30 درجة سيليزية ونستخدمها مباشرة بعد اجراء اختبار التمبرنغ عمل الشوكليت تمبرنغ للشوكولاته الغامقة نذوب الشوكولاته لحد 45-50 سيليزية نضيف 15% من وزن الشوكولاته غير مذوبة اليها بالتدريج ثم نحركها حتى نخفضها لحد 31-32 درجة سيليزية ونستخدمها مباشرة بعد اجراء اختبار التمبرنغ اكاديمية دانه لتعليم اعداد وتزيين الكيك : https://danacakeacademy.teachable.com/ كورس الكيك التأسيسي على الاكاديمية : https://danacakeacademy.teachable.com/p/c0600a كورس الحواف الحادة وكيكات الطوابق على الاكاديمية: https://danacakeacademy.teachable.com/p/f15156 كورس ورود السكر للمبتدئين على الاكاديمية : https://danacakeacademy.teachable.com/p/4f123c كورس كيكة حفلة الدببة المجاني على الاكاديمية: https://danacakeacademy.teachable.com/p/96a91b الكورس المجاني لخبز كيكة الفانيلا على قناتي اليوتيوب: /watch/8R_iOLYx3GHxi تابعوا حساباتي الانستقرام: حساب دانه نعمان الانستقرام الرسمي: https://www.instagram.com/dananuman_/� �� حساب دانه نعمان الانستقرام للدورات : https://www.instagram.com/online.es.c...� �� للتواصل : the.escakes@gmail.com

الفئة