اضبط واروع وصفة بيتيفور ناعم البيتي فور دايب ،ماسك نفسه والشكل لا يتغير وحل مشكلة عدم نزوله من القمع

#طريقة_عمل_البيتيفور_وصفه_مظبوطه_ناعم_دايب_وماسك_نفسه #البيتيفور #اروع_واظبط_وصفة_بيتيفور #بيتي_فور #البيتي_فور_بالزبده اروع بيتيفور واظبط وصفه ناعم دايب وماسك نفسه،طريقة عمل البيتيفور،البيتيفور،بيتيفور العيد ،بيتيفور العروسه المقادير كوب سكر حوالي ٢٠٠جرام كوبين زبده صفراء يفضل نيوزلاندي حوالي ٤٠٠ جرام بيضتين كامل وصفار بيضه واحده ممكن صفاريين وبيضه كامله مجرب روعه وأنعم وممكن صفار ٣ بيضات لكن هيكون ناعم جداا جدا فانصح بالوسط صفاريين وبيضه او بيضتين وصفار لو تحبيه ناعم وبه خفه وقرشه خفيفه واي ما تختاري البيض يكون بدرجه بحراره الغرفه مهم ويضاف تدريجي اربع اكواب دقيق يضاف تدريجي قد تحتاج كل المقدار او اقل شويه او ازيد يترك من المقدار ربع كوب للحاجه مهم حتى لا يقسو منك ويسهل نزوله من القمع ضيفي الربع كوب عند الحاجه فانيليا في حالة بيتيفور الشيكولاته يخصم حوالي ربع كوب دقيق ويوضع مكانه ربع كوب كاكاو خام لو ترغبوا به طعم شيكولاته قوي او ملعقتين كبار كاكاو بدل ملعقتين دقيق لو ترغبوا بطعم شيكولاته اخف فرن حراره وسط ١٦٠ درجه لمده من ١٠ دقائق الى ١٢ دقيقه ياخد لون من تحت والاجناب ثم تحت الشوايه لياخد لون لا تغال في وقت الفرن حتى لا يجف

الفئة