الشاورما البيتي لما تبقي زي بتاعه المطاعم (فته الشاورما _ساندوتشات الشاورما)

#فته_الشاورما #شاورما #مشاركه_زر المقادير كيلو من صدور دجاج او اوراك الدجاج عليه زبادي ٤ معالق زيت نباتي معلقه صويا صوص معلقه دبس الرمان ٣ معلقه خل معلقتين كاتشب معلقه زنجبيل فريش وممكن بودر ربع كوب عصير ليمون وممكن نستبدله بملح ليمون معلقه ثوم مفروم البهارات (معلقه بابريكا حلوة _معلقه ثوم بودر وبصل بودر كاري _ملح _بهارات فراخ او السبع بهارات _نصف معلقه من كركم وفلفل الاسود وربع معلقه قرفه كمون ) مقادير الرز ٣ كوب رز بسمتي او مصري ٦ كوب شوربه او ماء مندوب فيها مكعب مرقه او ماء مهم يكون سخن بهارات كركم كاري رشه قرفه ملح رشه فلفل اسود بابريكا حلوه هنحتاج خبز تورتيلا للشندوتشات وممكن نحمر شويه من خبز التورتيلا للفته وممكن نستبدل خبز التورتيلا بخبز الابيض

الفئة